Carte Restaurant Moulin Du Landion

Le restaurant du « Moulin du Landion » vous accueille pour un moment gourmand, convivial et hors du temps.

Le Chef et son équipe vous proposent une cuisine de qualité, mettant en avant des produits frais  et une créativité justement dosée.

Vous trouverez dans nos cartes et menus, le fruit du travail de plusieurs de nos partenaires, producteurs locaux de qualité :

• Les produits laitiers du village de Champ sur Barse, la ferme du Champ du Roy et la ferme de la Marque
• Les fruits et légumes de saison issus principalement de filières BIO
• Les poissons frais préparés dans notre cuisine.
• Pommes et poires des Vergers du Barrois
• Les truites de l’Aube
• Les champignons de Cussangy
• Les viandes sont Françaises
• Le safran d’Aurore à la Safranière de l’Aube

La nature nous fourni l’essentiel, nos équipes vous apportent leurs talents, en espérant combler vos attentes.

Passez un agréable moment en leur compagnie.